DNSL

Imorgon är det startskott för DNSL! Här kommer som utlovat första veckans meny:

Måndag
Lunch: Bloddpudding, vitkålssallad och lingonsylt (+ev bacon)
Middag: Kalops, kokt potatis och sallad

Tisdag
Lunch: Nikkalouktasoppa, bröd med färskost
Middag: Makaronipudding med veckosallad

Onsdag
Lunch: Äpple- och pepparrotslax med kokt potatis och veckosallad
Middag: Ajvarbiffar med klyftpotatis och fetaoströra. Liten greksallad.

Torsdag
Lunch: Ärtsoppa och pannkakor med keso (DNSL) eller grädde och sylt
Middag: Fetafisk med kokt potatis och veckosallad

Fredag
Lunch: Korv Stroganoff med ris och veckosallad
Middag: Kung Pao kyckling med ris

Lördag
Middag: Indisk gryta

Söndag
Middag: Enchiladas med kyckling

Vissa av recepten är egna kreationer, andra är tagna från Vår kokbok och sedan finns det några som jag hittat på nätet. Vänligen följ länkarna för inspiration.